孩子不爱吃饭，不用怕！这几道儿童菜做给孩子吃，保证胃口大开！( 二 ) 原标题：孩子

此菜糯米似珍珠，形态美观，鲜嫩可口，很受幼儿喜爱。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等多种营养素

2、香酥南瓜饼

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原料：南瓜250克、糯米粉200克、豆沙馅125克、白糖25克、植物油15克

制作工艺：

1、将南瓜洗净切块蒸熟，冷却后去皮搅碾成糊状，加入糯米粉和白糖，搓拌成粉料，散铺在笼屉中蒸熟，倒入涂过油的盆中晾冷，再搓成长条，揪成10个剂子。

2、将剂子按扁，包上豆沙馅，收回按成圆饼，即成南瓜饼坯。

3、将平锅置小火上，烧热刷油，把饼坯排入锅内，用小火煎至两面呈深黄色即成。

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