孩子不爱吃饭，不用怕！这几道儿童菜做给孩子吃，保证胃口大开！( 四 ) 原标题：孩子

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主料：鸡蛋4-5个、肉末50克、蒜叶10克、黑木耳10克、食盐、味精、葱、姜等各适量

制作工艺：

1、鸡蛋打开去壳，将蛋黄和蛋清分开，放好调料拌匀待用;肉末放好调料拌匀待用;蒜叶切成末，黑木耳切成末待用。

2、将肉末抹平放入平底盘中，上炉大火沸水蒸约10分钟后，倒入蛋黄蒸约10分钟，再倒入蛋清蒸约10分钟后撒上黑木耳末、青蒜叶末即可。

特色：

色彩鲜艳，口感极好。肉馅中还可以任意加入黑木耳、胡萝卜以及蘑菇等食材。

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孩子不爱吃饭，不用怕！这几道儿童菜做给孩子吃，保证胃口大开！( 四 )