炸“土豆”前，要不要先煮？弄错了这一步，难怪不香不酥脆原标题：炸“

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原标题：炸“土豆”前，要不要先煮？弄错了这一步，难怪不香不酥脆

说到土豆，相信大家都不陌生，它可是咱们生活当中十分常见的一种食材，不仅做法多种多样，而且不同的方法制作出来的土豆口感都大不相同，比如炒土豆丝，煮土豆，炸土豆等等，而且土豆除了好吃之外，它里面还含有了丰富的营养物质，可以说在满足口感的同时，还能够给身体补充一定的营养，也是受到了很多人的喜爱。

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但要说众多做法当中，最后欢迎的还是炸土豆，通过油炸后的土豆吃起来又香又脆，是大人小孩都非常喜欢吃的一种小吃，基本上不管是快餐店还是路边摊，都能够看见炸土豆的存在，不过炸土豆毕竟是油炸食品，所以外面使用炸土豆的食用油都是反复使用的，这样吃起来并不健康。

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