被联合国粮农组织认定的神奇食物,浓缩谷物之精华,它是谁?( 三 )

被联合国粮农组织认定的神奇食物,浓缩谷物之精华,它是谁?

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还可以做藜麦粥 , 可以单煮或与其他粗细粮混煮 。 单煮的话10~15分钟就熟了 。 和大米混煮 , 如果用的是砂锅 , 先放大米 , 在大米煮熟前20分钟 , 把藜麦下锅;如果用电饭锅或高压锅煮 , 直接把大米和藜麦掺在一起煮 , 还可加上燕麦、绿豆、红豆等一起做成杂粮粥 。

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