匠心广式烧腊,潮汕牛肉火锅、潮汕卤水后的又一风口!( 三 )

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烧腊在老广的日常饮食中占据着重要的一席之地 。 在广州的大街小巷和菜市场周边 , 广式烧腊店总不会缺席 。 随着消费市场的改变 , 广式烧腊店也迎来了升级换代的“食”代 。

粤光宝鹅落座位置既靠近居民区也贴近商业区 , 与过去那些传统烧腊店和烧腊快餐店不同 , 无论从装修布置还是消费体验上都迎合了当下的消费潮流 , 由此每当饭点的门庭若市也是正常 。

说到广式烧腊 , 在霸都粤光宝鹅家的是最符合星姐的胃口的 , 因为必定不是纯正的广东人 , 粤光宝鹅家的烧腊经广东融合合肥本地土著人口味才是最恰到好处的 。

烧腊是本店的主打 。

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说美食之前 , 先来聊聊这家的主厨 , 专业广式烧腊30年的专业大厨 , 致使每道烧腊都是匠心之作 。

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