拼颜值、比体验、赛速度 “舌尖”消费花样多增长快
新华社上海3月16日电题：拼颜值、比体验、赛速度 “舌尖”消费花样多增长快
新华社记者龚雯、杨有宗
民以食为天 ， 随着消费升级 ， 老百姓对于吃的需求不断提升 。 在“货比三家”追求性价比的同时更关注商品颜值、送货速度、购买体验 ， 由此也促进商家加快转型升级 。
国家统计局14日公布的数据显示 ， 1至2月份全国餐饮收入同比增长9.7% ， 增速比商品零售高1.7个百分点 ， 比上年12月份加快0.7个百分点 。
据中国烹饪协会分析 ， 今年餐饮市场开局良好 。 2019年 ， 餐饮行业将更加重视培育提升内功 ， 由外延扩张型向内涵集约型转变、由规模速度型向质量效率型升级 。
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