烤面包中含有丙烯酰胺，吃多了会致癌？用数据告诉你，还能不能吃( 三 ) 原标题：烤面

世界卫生组织专家评估指出，丙烯酰胺的每日摄入量控制在1.1-4.8以内就是安全的，也就是说，一个60公斤的人，每天能摄入的丙烯酰胺量为288微克。

而烤面包中，丙烯酰胺仅为72微克／公斤，再焦一点的面包丙烯酰胺也仅为93微克／公斤。想必没有人会吃一公斤那么多的面包，所以丙烯酰胺的摄入量根本不会超标。

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对于烤焦的食物偶尔吃一次没什么问题，但是尽量不要常吃，控制好烤制、煎制、烧制食物的摄入量，对自己的健康负责。

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烤面包中含有丙烯酰胺，吃多了会致癌？用数据告诉你，还能不能吃( 三 )