以“陪餐”为学校食品安全把关
近日 ， 广州市教育局发布了《广州市加强2019年春季学校食品安全工作的通知》 。 其中提到 ， 中小学校、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度 ， 每餐均应有学校负责人与学生共同用餐 。 有条件的中小学校、幼儿园应当建立家长陪餐制度 。 采访人员调查发现 ， 广州大部分学校都建立了学校负责人的陪餐制度 。 一些学校会举办“家长进食堂”等活动 ， 邀请家长代表对食堂管理提出意见建议 。
如今 ， 在中小学、幼儿园实施集中用餐制度 ， 已成为标配 。 具备用地条件的 ， 学校自建食堂；不具备用地条件的 ， 也往往通过社会化配餐的形式 ， 来解决学生的吃饭问题 。 集中用餐 ， 既方便了学生 ， 也给家长省了事 。 当然 ， 学校配餐如此重要 ， 管好学校的食品安全的重要性就显而易见了 。 一旦学校食品安全发生问题 ， 后果就相当严重 。 因此 ， 广州市专门就管好学校食品安全发出相关通知 ， 体现了对这一问题的高度重视 ， 值得肯定 。
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