不管炸什么鱼，万万不可用面粉和淀粉，用它代替，外酥里嫩不回软原标题：不管

本文原始标题为：不管炸什么鱼，万万不可用面粉和淀粉，用它代替，外酥里嫩不回软---来源是：

原标题：不管炸什么鱼，万万不可用面粉和淀粉，用它代替，外酥里嫩不回软

在日常生活中，鱼肉一直都是很受大家欢迎的食材，它里面所含有的叶酸、维生素B2等维生素，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，一般情况，大家都比较喜欢喝鱼汤，因为它很好的将鱼肉中的营养物质炖煮到汤里面，喝起来非常的鲜美，不过也有很多人为了将鱼肉更好的保存起来，会选择油炸，这样制作出来的鱼肉也是非常的好吃。

----不管炸什么鱼，万万不可用面粉和淀粉，用它代替，外酥里嫩不回软//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

虽然说炸的鱼好吃，但它有一个不好的缺点，就是稍微放一会儿就不那么酥脆了，口感也就大打折扣，这主要是因为在挂糊前，大家总喜欢用面粉和淀粉，这样只会在刚出锅的时候很酥脆，放一会儿就回软了，根本就不能保存很久，今天小编就给大家分享一个炸鱼能保存很久的方法，而且一点都不回软，喜欢吃炸鱼的小伙伴，赶紧收藏起来。