买零食“赠”虫子，“三只松鼠”亮“红灯”( 二 ) 购买零食却“

食品安全问题频发

业内称代工模式是主因

扬子晚报采访人员了解到， “三只松鼠”出现食品安全问题已经不是第一次。 2017年8月，国家食品药品监督管理总局发布3批次食品不合格情况， “三只松鼠”的开心果被检出的霉菌不合格项目，比国家标准规定高出1.8倍之多， “三只松鼠”还被检测出钠超标、甜蜜素超标、检测出非食品原料及非法添加色素等问题。

而2017年至今， “三只松鼠”三次登陆资本市场失败，业内认为食品安全是其上市之路的绊脚石之一。中国食品产业分析师表示， “三只松鼠”走的是代工模式，代工厂多是小企业，质量检控等方面的配置比较低。此外， “三只松鼠”给到这些代工厂的费用相对较低，以至于在食品安全上的投入较少，这也直接造成了产品频频出现质量问题。

网经社-电子商务研究中心法律权益部助理分析师蒙慧欣在接受扬子晚报采访人员采访时表示， “三只松鼠”干果食品中吃出虫子，说明其在食品原材料的选取、加工等某一环节上出现不达标的可能性，其食品安全性值得怀疑。就目前来看， “三只松鼠”大部分产品都是代工厂生产的，在此模式上虽弥补了自身产业链不完整的缺陷，但也因其过度依赖代工厂出现了不少弊端。尤其是在食品安全把控上，如若没有做好供应商把控和产品出厂检测，甚至在选取代工厂不达标的情况下生产产品，一定程度上会加大食品安全问题的风险。

浙江垦丁律师事务所联合创始人麻策律师在接受扬子晚报采访人员采访时表示，若“三只松鼠”确向消费者销售了发霉、含虫子等不合格食品，在造成消费者人身损害的情况下，消费者有权要求赔偿损失。即使可能没有受到损害，消费者也可以向平台方和品牌方主张赔偿购买食品价款10倍的赔偿金。