生鲜电商争夺社区菜篮子( 三 )
尽管外卖已经解决了白领一族部分需求 , 但下班之后想自己做顿像样的晚餐却是有些奢侈的愿望 , 因为家门口的菜店往往到傍晚已经没什么新鲜的菜可选 。 尤其伴随着路边小菜店和农贸市场的升级 , 市民购买生鲜的价格水涨船高 , 网上生鲜的性价比也变得更有吸引力 。
实际上 , 生鲜市场的规模一直都极具增长潜力 。 2013年开始 , 生鲜市场每年都以6%的速度增长 , 2018年生鲜市场的交易规模逼近2万亿元 。 尤其“买菜”这个环节 , 可能是目前电商最具潜力的细分领域 。
网上“菜篮子”难敌实体店
“你们网上平台卖的‘绿壳’鸡蛋这里能买到吗?”在北京车客家园双榆树西里店 , 家住附近的陈先生询问店员 。 “车客家园”是中关村街道引进的生鲜O2O平台 , 得益于“互联网+原产地+社区”的菜篮子新模式 , 居民前一天在平台上下单 , 第二天包装好的蔬菜就会从蔬菜基地直接送到小区 。
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