肠道簇细胞内苦味受体可抵御寄生虫
在口腔中对苦味的感受 ， 来自形似玫瑰花骨朵的味蕾 。 然而在肠道中 ， 却隐藏着对苦味更强的解析能力 。
25日 ， 采访人员从浙江大学获悉 ， 该校生命科学学院黄力全课题组在对与味蕾结构相似的肠道簇细胞的最新研究中发现 ， 该细胞表达的苦味受体及其信号通路在检测线虫寄生虫旋毛虫感染及引发的Ⅱ型免疫反应中具有重要作用 。 相关成果近日发表于《美国科学院院刊》 。
黄力全解释道 ， 这意味着寄存在未烧熟肉中的寄生虫可以骗过人的嘴巴 ， 但是骗不过肠道 。 “肠道簇细胞内的苦味受体在工作检测中 ， 也能发现寄生虫 ， 并予以消灭 。 ”
推荐阅读
- 女子在“美容院”灌肠 “排毒保健”后肠道穿孔
- 女孩误吞鱼刺，卡在了肠道里，寻找难度堪比篮球场里找根针
- 男子拿高压气枪吹同事屁股 致对方肠道破裂
- 男子拿高压气枪吹同事屁股 造成对方肠道破裂
- 世界肠道健康日，时尚育儿全媒体联合聪尔壮发起宝宝健康溯源活动
- 夏天吃苦瓜，胜似进补？如果是这几种苦味食物，劝你都别吃了
- 2019中国肠道大会在北京召开
- 关于肠道的疑问，这本书里都有答案
- 粗粮坚果促排便！食物中的“肠道守护神”
- 4岁女童误吞95颗磁力珠 肠道险因缺血坏死穿孔