国产樱桃个头品质均好于去年 天公作美延长货架期
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本文标题:国产樱桃个头品质均好于去年 天公作美延长货架期
等不及送走智利进口车厘子,国产温室大樱桃已经迫不及待地上市了。眼下,国产樱桃已在锡上市大半个月,今年樱桃个头普遍比去年大,果肉也更紧实。尽管跟上市初相比,国产大樱桃的价格已大幅回落,但目前依然稳坐春果界“头把交椅”,高品质的批发价都要七八十元一斤,比进口车厘子还贵。业内人士表示,要想“大把”吃国产樱桃,至少还得等一个多月。
品质不同价格相差将近一倍
“太贵了!比春节买的进口智利车厘子还要贵一倍!”昨天,因为孙子缠着要吃,市民卢阿姨特意去水果店,但一看价格根本不敢下手。采访中采访人员了解到,今年国产大樱桃在锡上市时间比去年早两三天,3月初刚上市时,普通品质的批发价都要卖到每斤120-130元,好一点的要卖到150-160元。“刚上市时比去年要贵出15%左右。”锡澄路水果批发市场负责人秦雄介绍说。
随着上市量的增加,价格逐渐降低。秦雄告诉采访人员,今年国产樱桃的“量”启动得要比去年快,上市10多天左右便开始起量了。眼下国产樱桃日交易量在三五吨左右,高于去年同期。“目前批发价每斤为59元,和往年打个平手。”据介绍,目前,无锡市场上的国产樱桃主要以美早这一品种为主。由于规格、品质的不同,价格也相差甚远:品质好一点的批发价每斤要卖到七八十元一斤,差一点的40多元就能买到。从历年数据来看,目前价格仍处于高位运行。一些水果店还有少量的进口车厘子售卖,零售价在五六十元左右,而国产樱桃的价格却是进口车厘子的近一倍。
贵在“设施樱桃”生产成本上
国产樱桃为何比漂洋过海到中国的进口车厘子还贵?到底贵在哪里?业内人士分析说,主要贵在我国的“设施樱桃”还在初级阶段,产业化程度不如智利,产业链完善程度也相对较低。智利大樱桃的产业化、规模化、集约化的生产模式已经完全成熟。相同品种和品质的大樱桃,在国内和智利的生产成本相差很大。
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