国产樱桃个头品质均好于去年 天公作美延长货架期( 二 )

采访中采访人员了解到,眼下,无锡市场的国产樱桃几乎都是设施栽培大樱桃,也就是俗称的温室大樱桃。赶在这个季节上市填补了车厘子的“空当”。

秦雄介绍说,国产樱桃大量上市要到4月中旬。“届时高温棚樱桃和低温棚樱桃交替上市。”他告诉采访人员,要想大把吃上“平价”樱桃还要等到5月底。

天公作美延长“货架期”

在业内人士看来,尽管表面上看目前的价格跟去年同期相比并无优势,但就性价比而言其实要高过去年。“今年樱桃开花挂果时,并没遇上像去年那样的自然灾害。”业内人士表示,一方面产量有所增加,另一方面品质也因此有了保证。今年从天气情况看,南方地区在春节前后雨水较多,阴雨多。相对而言,北方的天气要好不少,并没出现极端的寒冷天气,因此来自辽宁的国产樱桃在开花挂果期没受到影响。

此外,今年的国产樱桃品质要好于去年,无论是个头、水分还是果肉,普遍要优于去年。秦雄也证实说,往年此时上市的国产樱桃小果占比会相对多一些,而今年大果明显多。果肉更加紧实,无形中也延长了樱桃的“货架期”。

不少业内人士都看好今年的国产樱桃:只要接下来天气正常,樱桃的产量就比去年高!秦雄介绍说,去年清明前后的冻害对樱桃、苹果等影响都很大,尤其是对露天种植的水果影响特别大。当时,受倒春寒影响国产樱桃产量下降50%。在业内人士看来,今年清明前后若无如倒春寒、冰雹等恶劣天气的影响,今年国产樱桃或将迎丰产,量大价格自然就会降下去。


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