广东梅州实行校领导“陪餐制” 让学校食堂更“透明”( 九 ) 让学校领导来

除此之外，此次规定中有一重大变化也引起了杨达春等从事食品监管工作的人员的注意。 “可以看到，这次《规定》中特地对营养健康管理提出了相关规定，对校园食品的品质提出了更高的要求。 ”杨达春说，随着人们生活水平的提高，人们更注重健康饮食，特别是对于正在成长发育的学生而言，营养健康的重要性不言而喻。

《规定》中要求，学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求，建立健全相关制度，落实校园食品安全责任，开展食品安全与营养健康的宣传教育。

其中，《规定》中提出，卫生健康主管部门应当组织开展校园食品安全风险和营养健康监测，对学校提供营养指导，倡导健康饮食理念，开展适应学校需求的营养健康专业人员培训；指导学校开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育，依法开展相关疫情防控处置工作。鼓励有条件的地区成立学生营养健康专业指导机构，根据不同年龄阶段学生的膳食营养指南和健康教育的相关规定，指导学校开展学生营养健康相关活动，引导合理搭配饮食。