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结直肠癌是胃肠道中常见的癌症，发病率呈上升趋势，过往多见于41～65岁人群，而今青少年患者也不在少数，这与20世纪80年代后以“肥宅快乐水”为代表的含糖饮料风靡息息相关。有流行病学数据指出糖摄入量较高的人群比普通人群患癌的风险更高，但这些数据仅为二者建立初步联系，具体因果分析仍需实验结果论证。

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近日，美国威尔康奈尔医学中心的研究人员指出，在小鼠模型中， “肥宅快乐水”的主要成分——高果糖玉米糖浆（HFCS）竟然可以在非肥胖情况下促进结直肠癌细胞的生长和恶化！同时，他们发现只要抑制HFCS的代谢途径就可以成功逆转HFCS对结直肠癌的影响！

HFCS——

“肥宅快乐水”之源，多种疾病之诱因

HFCS是一种由玉米制成的糖浆，葡萄糖和果糖的比例接近1：1 ，不仅使用在糖果中，在碳酸类饮料中更为常见。专家指出， HFCS和蔗糖一样都是糖，都有热量，只是口味更清甜，还有保水性，喝了这种糖浆配制的饮料之后，人们几乎没有饱的感觉，不知不觉就会多喝，从而可能增加肥胖危险。目前已有数据显示HFCS与糖尿病存在着一定的关联，同时也是增加脂肪肝、高血压、心血管疾病患病风险的主要诱因之一。