2019年度“亚洲50最佳餐厅”在澳门揭晓

新华社澳门3月27日电(采访人员郭鑫)2019年度“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼26日晚在澳门举行 。 来自亚洲各地的星级名厨和餐饮业翘楚汇聚一堂 , 见证了本年度亚洲50家最具影响力餐厅名单揭晓 。

来自新加坡的Odette餐厅荣登2019年度“亚洲50最佳餐厅”榜首 。 今年共有两家澳门餐厅榜上有名 , 分别是誉珑轩和永利宫 , 比去年新增一家 。 内地有2家餐厅入围50强 , 排名最高的上海Ultraviolet by Paul Pairet餐厅居第6;香港有9家餐厅入围 , 排名最高的是第11名的大班楼;台湾则有3家入榜 , 排名最高的是MUME餐厅 , 居第7位 。

大会向多家得奖餐厅颁发不同国家的最佳餐厅奖 , 排名第二的Gaggan餐厅获颁泰国最佳餐厅奖 。 大会还颁发了可持续发展餐厅奖、亚洲最佳糕点师奖等9个奖项 。


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