鸡血、鸭血、猪血里面有没有毒素？哪个补血效果最好？今天告诉你原标题：鸡血

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生活中我们经常会吃一些血制品，像鸭血、猪血、鸡血等食物，都是不错的选择。尤其出现贫血的时候，首先就会想到吃动物血来补血。俗话说，吃啥补啥，吃动物血就能补血。

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动物血有没有营养价值？

当然有营养价值，一般动物血里面富含的主要成分是蛋白质和铁元素，这种蛋白质可以作为优质蛋白，能够为人体补充足够的蛋白质。很多贫困的国家吃不起肉类，会选择动物血来补充能量，还能预防营养不良的症状。

铁元素也是人体所需的元素之一，动物血中的铁元素会以血红素铁的形式存在，人体可以直接吸收利用，是不错的营养物。

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