鸡血、鸭血、猪血里面有没有毒素？哪个补血效果最好？今天告诉你( 二 ) 原标题：鸡血

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吃动物血能补血吗？

可以补血，一般情况人在贫血的时候，都是患有缺铁性贫血，也就是身体内的血红蛋白数量少到一定程度，就是贫血了。补充铁元素能够促进血红蛋白的合成，也是最好、最有效的办法。

动物血中的铁元素是非常符合人体需求的，会以血红素铁的形式存在，而且铁含量很高。例如猪血的铁含量为8.7mg/100g ，吸收利用率非常高，是不错的选择。

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吃的越多越好吗？

不是的，过量摄血制品对人体没有好处。因为摄入过多动物血对身体来说是一种负担，身体无法及时代谢掉，给肝脏带来不小的负担。大量的蛋白质就会存留在体内，慢慢就会形成脂肪，很容易使人变胖。研究显示，健康成人每日蛋白质建议摄取量50~60之间。

动物血里的毒素会对人体有害？

有些人认为动物血不干净，里面可能会有一些毒素，人吃了对健康不利。其实，这种想法多虑了，动物血里面是没有毒素的，肝脏和肾脏是过滤血液的，一般不会有代谢物留在血液中。

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