“油菜院士”傅廷栋和他的花田喜事( 三 )
傅廷栋被学生称为“下田上瘾的人” 。 傅廷栋告诉采访人员 ， 如今每年油菜开花、收菜籽时还会下田 ， 有时候跟学生们在田里一天
工作七八个小时 ， 暑假会带学生去甘肃等西北地区 。 从1975年到现在 ， 几十年如此 。“要帮农民算好账”
油菜是我国重要的油料作物 ， 我国每年生产食用植物油约1000万吨 ， 油菜籽油占一半以上 。 傅廷栋见证了我国油菜的发展历程：40年来 ， 油菜种植面积增长了3倍、亩产量增长了3倍、总产量增长了近10倍 。
傅廷栋坦言 ， 我国油菜产业位居世界前列 ， 可挖掘增长空间很大 ， 面临的主要还是机械化和规模化的制约问题 。 傅廷栋非常看重油菜产业的综合效益 ， 他总是站在农民角度来思考问题 。
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