去年下架封存、召回不合格食品693吨：去年下架封

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本报讯 (采访人员蒋菡)3月29日，市场监管总局通报了2018年国家食品安全监督抽检情况。抽检显示，肉蛋奶、米面油等日常消费大宗食品抽检合格率较高，方便食品、冷冻饮品等合格率较低。 2018年完成国家监督抽检不合格食品核查处置任务10696件，下架封存、召回不合格食品693吨。

2018年，市场监管总局坚持以问题为导向，对日常监管、专项整治、投诉举报、风险监测等发现问题较多的安全指标、产品、业态、企业和区域加大抽检力度。全年完成24.9万批次国家监督抽检任务，较2017年增加了6.9% ，覆盖全部33大类食品。检出不合格样品5965批次，样品平均不合格率为2.4% ，与2017年持平。