饭店的干锅牛蛙自己做很便宜,麻辣鲜香,做法比想象中的简单

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牛蛙作为一种外来物种 , 它很少有天敌 。 而且饭量很大 , 本来应该泛滥的它 , 来到了中国之后 , 只有靠人工养殖才能够继续存活 。 中国人也是把它做成了各种各样的美食 , 其中非常受欢迎的 , 就要数这道美味的干锅牛蛙了 , 在外面吃饭的时候我们经常都会点它 , 下面我们来学习一下怎样自己在家中就可以轻松做出吧 。

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首先 , 我们需要准备几只牛蛙 , 一块老姜 , 大蒜 , 大葱和洋葱 , 另外需要几个青红椒 , 调味品需要盐 , 生抽 , 郫县豆瓣酱 , 火锅底料 , 白砂糖和料酒 。

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