一口瓜子半口油、五颗花生一滴油？3种错误坚果吃法别再犯( 二 ) 一口瓜子半口

那是不是不该吃坚果了?

其实，花生、瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，适当吃一些这类坚果对我们身体是有益健康的。并不是像大家所说的“吃一把瓜子，相当于吃一把油” 。

看上去普普通通的花生、瓜子里面，含有的脂肪是对人体有益的不饱和脂肪，它能降低心血管疾病的发生风险，对人体健康有促进作用。

而且它的膳食纤维还能有助于肠胃的消化，能给人带来饱腹感，不会让吃进去的食物太多，同时又能减少热量的摄入，对高血脂人群很有利。

每天吃一小把坚果有益健康，但不能过量

坚果富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，常吃能降血脂、预防心血管疾病、降低发生糖尿病的危险、延缓衰老、减少老年斑、抗肿瘤等，部分坚果有相当好的饱腹感，适量食用、不增加膳食总能量时，有利于控制体重。

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