图解教育 | 确保学生食品安全，各地相继发布校长“陪餐”制度( 二 )

2025-12-30

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校园餐饮是社会刚需。教育部统计数据显示，截至2017年年底，全国共有各级各类学校51.38万所，各级各类学历教育在校生2.7亿人。

与此同时，农村义务教育营养餐、城市民办学校食品安全问题频发，近两年校园食品安全成为全社会关注的焦点。

4块钱的农村学校营养餐，竟然也要偷

打农村学生营养餐的主意，早就不是一次两次，真是鸳鸯腿上劈精肉。

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国务院从2011年就启动了“农村义务教育学生营养改善计划” ，政策的出发点是好的，但执行下来往往会走偏。

一位从事食品安全检测的专家在2015年就曾敲响过警钟：劣质农产品最大的藏身地是在学校——它们是最大的采购方。

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