家长可不定期进校园“陪餐”( 三 )
每天11点 ， 刘洪会准时出现在后厨 ， 检查食堂餐的准备情况、留样情况、冰箱冷藏的温度达不达标 ， 饮料是不是在保质期内 。 学校设置了“双保险机制” ， 不仅校长陪餐 ， 每天还有一位学校领导来轮流陪餐 ， 而且要填写“陪餐记录表” 。
陪餐老师、领导也有健康证
新政中明确 ， 集中用餐陪餐制度的同时 ， 要求每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐 ， 做好陪餐记录 。 那么陪餐记录都写哪些内容呢？
海淀区二十中附校的校长鲁爱茹表示：“除了一同用餐之外 ， 我还会询问孩子们对午餐的感受 ， 并且针对每顿营养餐写下详细的餐评 ， 对餐食的主副搭配 ， 外观品相、咸淡、油量逐一提出改进建议 ， 当天反馈给食堂负责人 。 ”
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