“圆子小蒋”要关门 三墩人恋恋不舍( 三 )

江苏新闻

大家一边拿糕饼 , 一边问老蒋师傅和闻阿姨:“你们还开不开呀 , 明年没地方买饼了!”三墩人焦急的询问背后 , 是对老底子“规矩”的坚守和怀念 。

每件糕点 , 都各有各的说法

昨天 , 有人订了上梁用的“发宝”——两条龙、两条鱼、16个元宝、20条糕 , 还有一对宝瓶 , 都要一半白色一半黄色 。

一白一黄 , 代表着金和银 。 蒸好的成品 , 不能用塑料袋装 , 要用盘子接回去的 , 供奉过后也是不吃的 。

80厘米直径的蒸笼 , 放得满满当当 , 看起来非常喜庆 。


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