它是“抗癌”明星,春天吃能杀菌防流感,凉拌上桌,营养又健康!( 三 )

蒜薹一份10-12根

大蒜一整颗

生姜半个

干辣椒少许

白糖少许

生抽2勺

盐少许

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做法:

蒜薹清洗干净后摘去叶尖部(空鼓的部分)

蒜剁成蓉 , 姜切成碎末 , 干辣椒切小圈状

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