我国食品消费“绿色+电商”升级趋势明显( 二 )
在电商特别是农村电商突飞猛进之际 ， 与绿色升级同样重要的是数字化升级 。 “中国消费者已经改变购买行为 ， 比如超过50%的宠物食品是网购 。 10年前电商还没有存在感 。 行业必须适应这种需求 。 ”法罗说 。
安博泰认为 ， 行业变革与消费升级密切相关 ， 有效的市场机制至关重要 。 市场机制可以给农民释放正确信号 ， 将供给方与消费者直接对接 。 农业供给侧结构性改革正在发挥作用 ， 即更多地让市场发挥作用 ， 政府则更多地在融资、科技方面提供支持 。 “我们在中国看到 ， 小农户通过微信也可以在全国销售蔬菜 。 全球食品行业必须不断升级供应链 ， 适应中国绿色需求、数字化消费升级 。 ”推荐阅读
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