砂锅丸子怎么做最清香？大厨教你3个小窍门，清香滑嫩一锅不够吃原标题：砂锅

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原标题：砂锅丸子怎么做最清香？大厨教你3个小窍门，清香滑嫩一锅不够吃

砂锅丸子是甘肃菜菜谱之一，以猪肉为制作主料，砂锅丸子的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味,下面一起来制作它吧

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一、砂锅丸子

主料：猪肉250克豆腐1块木耳3朵胡萝卜1节粉丝1把上海青2棵

辅料：盐1小匙料酒几滴鸡精小半匙胡椒粉少许蚝油小半勺芝麻油几滴蛋清1个

制作工艺：

1.带点肥肉的猪肉洗净，剁成肉泥

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