原创<br> 日本人要开“四川料理节”，就像默剧《安德鲁与( 四 ) 原标题：日本

来自孔府的书桌

“六年前，父母也进到剧场看了这出戏，终于知道我忙的是什么了。从他们的眼神中，我看到了理解和宽慰。我自己看的时候不止一次浮现出父母的面庞和他们日渐衰老的身影。过去的十多年一直在为戏剧忙乱奔波，除了节日期间，有些时候几乎忽略了父母，常常都是妈妈打电话给我。这部剧看完后，我每年不管多忙，都会有两三次专门回家去陪他们三五天。 ”

上海、北京、南京、杭州……一城一城的演下来，这次应西戏特邀，第四次到杭州了吧。

好味道的刺激：

爱清淡的日本人迷上川菜

生物学家将辣在味觉除名，辣是舌头上TRPV1受体被辣椒素激活，而产生的快感。我问千串屋老板徐晖：“日本的川菜真的正宗吗？”

我最热爱的日本川菜餐厅叫“四川饭店” ，日本陈建民的“川菜三十式”颇有人气。除了开饭店，陈建民还在NHK电视台拥有一档自己的川菜美食节目“今日料理” ，属于餐饮老板中的“郭德纲”！风趣幽默的解说和新颖的菜式吸引了不少日本观众，还创造出一句流行语“没有陈建民就没有麻婆豆腐” 。