OMG | 春春的冰箱,真有宝( 三 )
问题来了:春春的“保鲜”秘籍到底是什么?别的COCO不知道 , 反正藏在冰箱里的蓝纹芝士 , 绝对是正解之一 。
虽说味道地狱级 , 人气却是冰火两重天 。 特别是蓝纹芝士的好处加分不少 , 可以滔滔不绝五分钟 。 比如其中丰富的乳酸菌对保持肠道健康很有帮助 , 超低含量的胆固醇对心血管也很友善 。 最开挂的是超高钙含量 , 250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪 。
好处很多人都知道 , 可它的热量简直就是“惊悚片” 。 拿基础款奶酪为例 , 每100克热量有328大卡之多 , 是瘦猪肉的一倍 , 甚至比薯条还高30大卡 。 春春 , 身为奶酪爱好者的你 , 是怎么做到吃不胖的?
COCO想说 , 大家对奶酪的误解可以说是很深了!“热量炸弹”“身材杀手”“脂肪充电宝”……每每看到芝士 , 就像“见鬼”一样选择性嫌弃(好吃的除外) 。
问题是 , 任何脱离食用量的热量计算都是耍流氓 。 看起来300多大卡很惊悚 , 可前提是你要吃下整整100克奶酪 , 不感到“腻”才怪 。 正常情况下 , 多数人每次也就吃50克而已 。 如此换算 , 164大卡也就相当于一大杯全脂牛奶 , 或是半盒大果粒酸奶 , 可以说是很健康了 。
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