定制版青团口味很广东 网友直呼青草味欠奉( 二 )

早春杨梅口味清甜 。

精彩好看的试

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本期试用:盒马鲜生青团、早春杨梅综合指数:

第12期

青团和杨梅是最有特色的春天食物之一 。 网红超市盒马鲜生针对深圳市民的口味 , 特别推出广深定制版的青团以及早春杨梅 。 提前两月上市的早春杨梅 , 口味不如5月的正季品种甜蜜 , 略带酸味 。 果体娇小 , 果核大一些 , 不过可以提早尝鲜 , 酸酸甜甜也别有一番风味 。

青团分为现蒸版和冷食版 , 冷食即开即食相对方便 , 就是颜色相较现蒸版的青绿显得呆板沉闷 , 卖相相对弱一些 。 广深定制版青团 , 有蓝莓爆珠流沙口味及榴莲风味 。 口味倒是很广东 , 不过要想买到可不容易 。

1试客指数之味道青团杨梅

点评:青团的主要原料是青草汁 , 不同于江浙一带现做现卖的青团 , 带回家的这些青团是全熟或半熟制品 , 未免少了一些扑面而来的青草香 。 要是多元口味能配搭上青草香 , 就更好不过了 。

相较于五月完全成熟的杨梅 , 早春杨梅的颜色并非黑紫 , 而是红紫相间 。 果肉更加爽口 , 虽然个头娇小一些 , 但是也挺清甜的 。

蓝莓爆珠流沙青团:蓝莓汁中和咸蛋黄的油腻


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