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原创<br> 这菜既美容又减肥，学会后再也不用去饭店( 三 )

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2 ， 本来是准备切片的 ， 但是还是觉得切丝吧 。 大概是因为觉得顺手吧 ， 切好之后放到开水里面焯一下 ， 这样易熟 ， 也可以去掉不喜欢气味呢 。

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2 ， 五花肉 ， 炒春笋是非常需要油的一道菜 ， 因为油少了真心不好吃 ， 这菜也不是一年四季都吃 ， 自己在家里偶尔炒一次就不需要再纠结油吃多了好不好了吧 。 五花肉烧出油之后 ， 加生抽继续炒上色 。

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3 ， 肉油全部炒出来之后 ， 倒入笋丝翻炒至断生 。 笋之前焯过水 ， 加上还是笋丝相对来说还是比较容易熟透的 ， 但是一定要多翻炒几次 ， 大火快炒最好哦 。


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