凉皮和凉粉是用什么做成的？不管好坏，糖尿病人都不要随便吃原标题：凉皮

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原标题：凉皮和凉粉是用什么做成的？不管好坏，糖尿病人都不要随便吃

随着天气越来越热，一些“凉的食物”慢慢的出现在我们的视线中，比如说凉粉和凉皮。它们吃起来非常清凉，深受大家的喜爱，很多人都会将其当做自己的早晚饭。

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但是也有不少人会有些疑问：凉粉和凉皮到底是什么做成的呢？常吃对身体健康好不好呢？爆炸营养课堂的营养师给大家讲一下：

1、凉粉和凉皮是怎么制作的？

不管是凉粉还是凉皮，其实最主要的原料就是淀粉，而且是水从小麦、豌豆、红薯等食物中洗出的纯淀粉。经过加热水会变成淀粉糊，然后再冷却就变成了凉粉或凉皮。最后，商家再加上各种调味料和部分配菜，就成为了我们在外面看到的凉粉和凉皮。

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