炒西兰花到底要不要焯水？多半人做错了，难怪西兰花一炒就发黑( 三 )
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以上就是与大家分享的炒西兰花时的小技巧了 。 我们在炒的时候 ， 千万不要再对西兰花进行焯水了 。 焯水很容易会破坏西兰花脆嫩的口感 ， 这样炒出来的西兰花会又软又黑 ， 一点也不好吃 。 西兰花在炒之前一点要先用盐来腌制一下 。
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