先煮再泡后烤,自制酱料特别入味的秘制烤鸡爪!

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春天来了 , 万物复苏 。 天气一暖和就想吃烧烤 , 每次吃烧烤我必点的就是烤鸡爪 , 烤毛蛋 。 有一家做的烤鸡爪特别入味 , 问了老板 , 原来烤鸡爪之前要先煮一下再浸泡两小时入味 , 我一直以为烤鸡爪是用生的直接烤的 , 回家之后自己研究 , 用这款自己制作的酱汁抹在鸡爪上 , 烤出来的鸡爪吃起来特别特别过瘾爱吃撸串的你一定不要错过

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准备食材:

鸡爪10个 , 姜片6片 , 蚝油1大勺 , 老抽1大勺 , 孜然粉20克 , 辣椒粉10克 , 芝麻5克 , 八角2个 , 香叶2片 , 花椒10克 , 白芷2片 。


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