蘅芷清芬、蓼汀花溆 95后设计的“红楼梦中宴”火了( 二 )
蓼汀花溆
汪嘉悦
22岁的汪嘉悦怎么也想不到 ， 她一年前的毕业设计作品——一席“红楼梦中宴” ， 竟然在北京卖火了 。
蘅芷清芬、蓼汀花溆、荇叶河渚……这一幕幕诗意十足的红楼梦中景 ， 如今都成了汪嘉悦主理的餐厅的招牌菜 。
更有意思的是 ， 这桌红楼梦中宴 ， 出品方式用的竟是“日式”怀石料理 。
两个月 ， 设计出13道菜品
蓼汀花溆
汪嘉悦
22岁的汪嘉悦怎么也想不到 ， 她一年前的毕业设计作品——一席“红楼梦中宴” ， 竟然在北京卖火了 。
蘅芷清芬、蓼汀花溆、荇叶河渚……这一幕幕诗意十足的红楼梦中景 ， 如今都成了汪嘉悦主理的餐厅的招牌菜 。
更有意思的是 ， 这桌红楼梦中宴 ， 出品方式用的竟是“日式”怀石料理 。
两个月 ， 设计出13道菜品
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