海外中餐如何打破刻板印象？中餐业者：完善自身是关键( 四 )
“希望海外中餐业者学习现代中餐烹饪技术、提升餐馆管理服务水平 ， 在保留中餐特色的同时尊
重当地民众的口味” ， 朱天活强调 ， 完善自身是关键 ， 要让各国民众真正认识和了解中餐 ， 提升中餐在海外的地位 。 (完)推荐阅读
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