百年品质匠心造《创业中国人》周广军讲述老字号稻香村的前世今原标题：百年

本文原始标题为：百年品质匠心造《创业中国人》周广军讲述老字号稻香村的前世今生---来源是：

原标题：百年品质匠心造《创业中国人》周广军讲述老字号稻香村的前世今生

一家百年老字号在岁月的洗礼中，一边坚持最经典的中国味道，一边在传统古韵中探索求新，这本身就是对文化最好的传承和传播。苏州稻香村这家历经两个半世纪依旧坚挺的民族企业，正在用三次耕耘，为品牌注入源源不断的活力。 4月12日晚天津卫视《创业中国人》的节目中，稻香村集团总裁周广军就分享了稻香村多年来致力打造“中华美食文化名片”所做出的的努力。

----百年品质匠心造《创业中国人》周广军讲述老字号稻香村的前世今生//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

耕耘品质，从原料根源层层把关

稻香村始于公元1773年，第一家店面开在苏州的观前街上，至今已经拥有246年的历史。如今，稻香村在全国已经拥有超过600家门店，这份来自200多年前的味道陪伴了一代又一代人们的成长，代代相传的美味背后，是稻香村屹立百年不倒的核心秘诀，那便是始终坚信产品的质量是企业发展的根基，品质是品牌的生命。

一份糕点从原料采摘到送入顾客口中，多道工序不可避免，例如稻香村经典糕品——松子细饼。要从黑龙江伊春采购秋日最新鲜的一手原料松子，再经过炭火的精心烘焙，工人细心的剥去外衣，取掉帽尖，才能送进稻香村的原料库中。层层精挑细选的背后，是每一位稻香村人对品质的严格把关。现在，稻香村已经在全国十余个地区建立专门的原料供应基地，从产地到原料，每一个环节都可追溯，保证安全。