生活常识：锅烧糊了咋清洗?如何缓解黑眼圈( 二 )
中午带饭 ， 用罐头保存法
外卖不健康、食堂不合口……很多上班族开始带饭 。 但是 ， 多数人只能前一天晚上做好饭 ， 第二天带到单位 ， 新鲜度大打折扣 。 对此 ， 中国注册营养师陈彩霞推荐了一种带饭的方式——罐头保存法 。
什么叫罐头保存法呢？简单说 ， 就是利用罐头能够长期保存的原理 ， 采用杀菌隔菌的方法 ， 把里面的细菌杀死 ， 同时包装封严 ， 让外面的细菌进不去 ， 里面的食物就能安全又新鲜了 。 具体方法是：塑料饭盒和盖子用热水烫一下 ， 然后将刚出锅的饭趁热装进去 ， 盖子盖上后 ， 过一会儿再放入冰箱 。 此时 ， 由于气压作用 ， 塑料饭盒的盖子会瘪进去 。 可以最大程度避免外部微生物进入 。 如果盖子鼓起来 ， 就说明内部已经漏气 ， 食物不再新鲜了 。
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