市场监管总局：慎防食用野生蘑菇引发的食物中毒( 四 )
五、有关单位要警示风险
在野生蘑菇采食期 ， 产菇和有采食野生蘑菇习惯地区的监管部门和有关单位 ， 通过各种形式宣传和广而告之公众 ， 不要随意采摘、食用野生蘑菇 。 同时 ， 根据各地误食毒蘑菇中毒特点 ， 结合气温、湿度、降雨量等因素 ， 在蘑菇成熟期前进行预警预报 ， 及时发布风险警示或消费提示 。 在发现过严重误食毒蘑菇中毒的地方 ， 建议竖立警示牌 。
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