健康饮食已成为德国人自觉的追求(19)

该版的文章还说 , 在德国2018年 , 素食和纯素的食品销售额差不多达9600万欧元 , 而且市场增长很明显:2011年肉替代品是6% , 而2016年为20% 。 同一版上还推荐了芹菜汁 , 推荐词这样写道:喜爱绿菜 , 喜爱菠菜的人 , 你们肯定很勇敢 , 绿色汁群里又有了新成员——芹菜!这是目前深受喜爱的蔬菜种类 , 它对肠胃、免疫系统和光滑的肌肤有好处 。 将它很简单地在搅碎机里打出汁就行 , 喝它对人的健康是非常有帮助的……

可以说 , 健康饮食已成为德国人自觉自愿的追求 。 (程丹梅)


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