炒花生米, 直接下锅就错了! 多加“一步”, 花生香脆、不返潮( 三 ) hi

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3、捞出之后放入食用盐，白酒和白糖，要迅速的放入搅拌，搅拌的时候也要不间断一直搅拌到花生米冷却才可以，不然花生米的温度没有下降之前，也是有可能黏掉的。最后一步当中的白酒也是很重要的，也是花生米香脆的秘密之一哦。

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油炸花生米吃起来香脆，很容易不小心就吃多了，虽说是好吃，但是还是要控制的，因为是高热量高脂肪，偶尔吃点过过瘾就好了。

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