教你做好吃的酸奶冻芝士蛋糕，轻咬一口，解放蠢蠢欲动的浓浆！( 五 )
9.200g汽水摇晃并放气 ， 直至没气 。 50g纯净水加入已泡软的吉利丁片 ， 中火隔水加热 ， 搅拌至吉利丁片融化 ， 再倒入没气的汽水中搅匀
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10.取出冻好酸奶芝士层的模具 ， 摆上泡好的樱花 ， 再轻轻倒入一层透明层 ， 整理好樱花的位置 ， 盖保鲜膜入冰箱冷藏3小时
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11.脱模及完成：用热毛巾包裹住模具周围 ， 焐2分钟左右即可脱模
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