为什么烙出来的饼总发硬？面点师傅：这一步做错，不仅发硬还难吃( 二 ) 原标题：为什

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后来针对这个问题，我去请教了一个面点师傅，面点师傅听了我的叙述，还问了我的制作方法，后来就跟我说制作方法没有太大问题，主要是错在了刷油这一步上，在烙饼的时候，直接刷油是大错特错的，所以才导致烙出来的饼不仅发硬还难吃，下面小编就给大家分享一下制作方法。

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【烙饼的制作方法】

第一步、首先将准备好的面粉倒入碗中，加入适量的食盐搅拌均匀，然后慢慢的往里面倒凉白开，用筷子将其搅拌成絮状，然后上手揉搓成光滑的面团，在面团表面抹上一层食用油，放到碗中，静置10分钟的时间。

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为什么烙出来的饼总发硬？面点师傅：这一步做错，不仅发硬还难吃( 二 )