夜餐饮受青睐 餐饮抢跑 北京“夜经济”点亮( 五 )
随着政策的支持 , 不少商场加入了“夜经济”的团队 。 从5月1日起 , 中粮·祥云小镇的“深夜食街”正式对市民开放 , 小镇内23家餐厅每晚的营业时间将延长至晚12点 , 活动将持续到10月 , 包括“让我们见个面”、“天意小馆”、“日日香鹅肉馆”、“英国茶房”、“北平咖啡”等 。 北京坊也推出了更多主打“夜间品质生活”主题的内容 , 包括24小时“深夜书房”的PageOne书店 , 龙井料亭、MUJIDiner、北平花园、Ms.NA、蒸汽犀牛等特色餐厅 。
除了中粮·祥云小镇和北京坊以外 , 合生汇早在去年就在21区block自主打造了“深夜食堂” , 通过特色美食、潮流配饰、网红打卡等 , 为年轻人提供了夜晚吃喝玩乐的场所 。
合生汇方面指出 , 今年将会推出深夜食堂2.0版 , 预计5月开业 。 “依托21区block的空间属性 , 我们把深夜食堂打造为一条充满趣味性及生活气息的深夜市集 , 夜间小剧场、体育竞技、livehouse、场景零售等都将在这一场域展开 。 在‘食堂’这个大背景下 , 我们也加磅宵夜美食、特色美食 , 加大了边走边吃品类的比重等 。 目前规划的营业时间是到晚上12点 。 ”
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