原创<br> 这个野菜馅儿的包子百吃不厌,鲜嫩多汁,遇到必( 三 )
所需食材:
荠菜500克 , 面粉400克 , 酵母5克 , 白糖1勺 , 猪肉馅400克 , 盐4克 , 酱油2勺 , 葱姜蒜末适量 , 香油适量 , 食用油适量
做法:
1.面粉中加入白糖和酵母 , 用温水揉成光滑的面团 , 发酵至两倍大 。 温水的温度在30度左右 , 不好掌握的话 , 就以不烫手为准 。
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2.利用发酵的时间做馅儿 。 锅中放油 , 油热后放葱姜蒜末煸香 。
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