凭外形就说圣女果是转基因食品? 看把你能的!( 二 )

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圣女果起源于南美洲 , 是野生的樱桃番茄进化而来 , 以前人们把它当作花来养 。 我国的西红柿可能是由欧洲或东南亚传入 , 当时的西红柿就是和圣女果类似的形态 , 而现在普遍种植的西红柿实际上就是由这些小西红柿驯化选育出来的 。 所以 , 小西红柿是“原生态”的西红柿 , 那些大个头的西红柿才是有人类干预痕迹的衍生种 。

朱毅告诉科技日报采访人员 , 现在的消费者愿意为口感买单 , 种植者选择返璞归真 , 于是西红柿就回归到原本小个头的样子 。

中国农业科学院生物技术研究所副研究员柳小庆指出 , 圣女果和小黄瓜都是传统的品种 , 彩椒和紫薯的颜色都是自然色素积累所致 。


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