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原创<br> 6道小素菜做法，天热了，每顿饭做一两道素菜，比( 二 )

原创<br> 6道小素菜做法，天热了，每顿饭做一两道素菜，比

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【金银花炒蛋】

材料：金银花叶（也可以是头部比较鲜嫩的部分）鸡蛋葱油盐

做法：1首先金银花叶子清洗干净 ， 切碎放入大碗中 ， 放入葱花 。

2磕入三个鸡蛋 ， 加入适量食盐 。

3起锅烧油 ， 油热倒入调匀的蛋液 ， 用筷子轻轻滑动 ， 直至蛋液凝固熟透即可出锅装盘 。

好吃营养的金银花叶炒蛋就做好了 ， 是有一点苦味的 ， 如果觉得苦 。 可以事先用开水焯水 ， 可以减轻苦味 。


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