广东一厨师镜头前切鸡, 难怪饭店摆盘的一只鸡那么少很多朋友到饭

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很多朋友到饭店吃饭的时候，都会纳闷，明明点的是整只鸡，为什么上到餐桌，就不是完整的一只鸡了呢？甚至有些不到半只鸡，但是买单的时候，还是要买整只鸡的价钱，是不是觉得很吃亏？？

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下面这位厨师就在镜头前展示切鸡，明明白白，清清楚楚地解答你的疑问，你就会知道为什么饭店摆盘的一只鸡那么少了！！

原来厨师拿到一只做好的鸡之后，手起刀落几大块鸡肉就被他丢掉了一边，而这些大多是一些不容易处理的部位，随后他再细细地切着余下的鸡肉，也难怪我们点了一只鸡之后，最后上到餐桌的鸡肉那么少了。

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